🥧 Plăcinta Turnată cu Brânză: Desertul Copilăriei Gata în 30 de Minute! 🧀
Dacă ai poftă de ceva dulce, pufos și extrem de ușor de făcut, plăcinta turnată este soluția salvatoare! Spre deosebire de plăcintele tradiționale care necesită frământare sau întinderea foilor fine, această variantă „leneșă” se prepară dintr-un aluat lichid, asemănător celui de clătite, dar mult mai aerat.
Este desertul perfect pentru momentele când musafirii bat la ușă sau când vrei să-i răsfeți pe cei dragi cu un gust autentic, de „acasă”. ✨
🛒 Ingrediente de care ai nevoie:
Pentru aluatul „turnat”:
-
🥚 2 ouă mari
-
🥛 200 ml lapte
-
🍶 200 g iaurt (sau smântână grasă)
-
🌻 100 ml ulei
-
🍬 100 g zahăr (ajustează după gust)
-
🌾 300 g făină albă
-
🧪 1 pliculeț praf de copt (10g)
-
🧂 Un praf de sare
-
✨ Esență de vanilie sau coajă de lămâie
Pentru umplutura cremoasă:
-
🧀 500 g brânză de vaci (bine scursă)
-
🥚 2 ouă
-
🍬 100 g zahăr
-
🍇 50 g stafide (opțional, hidratate în rom)
-
🍋 Coajă de lămâie și vanilie
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
