Desert prajitura negresa

🍫 Negresă Pufoasă și Ciocolătoasă: Rețeta Clasică a Copilăriei 🍰

Negresa este, fără îndoială, desertul „salvator” în orice bucătărie. Este rapidă, economică și extrem de satisfăcătoare. Fie că o preferi simplă, cu multă nucă sau glazurată cu ciocolată fină, această prăjitură aduce zâmbetul pe buze tuturor! 😋

Astăzi îți prezentăm varianta ultra-pufoasă, care rămâne umedă la interior și se topește în gură. ✨


🛒 Ingrediente de care ai nevoie:

Pentru o tavă medie (aprox. 20x30 cm), pregătește următoarele:

Pentru compoziție:

  • 🥚 Ouă: 4 bucăți mari

  • 🍬 Zahăr: 200g (sau după gust)

  • 🥛 Lapte: 200ml

  • 🌻 Ulei: 150ml

  • 🍫 Cacao: 4-5 linguri cu vârf (de bună calitate!)

  • 🌾 Făină: 250g

  • 🥄 Praf de copt: 1 pliculeț (10g)

  • 🧂 Sare: un praf

  • 🍦 Esență de vanilie: 1 linguriță

  • 🥜 Opțional: 100g nucă tăiată grosier sau fulgi de ciocolată

Pentru glazură (opțional, dar recomandat!):

  • 🍫 Ciocolată neagră/cu lapte: 100g

  • 🥛 Smântână pentru frișcă: 50ml


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.