🥘 Ficăței în Sos Roșu – O Mâncare Simplă, Fragedă și Gustoasă

Dacă ești în căutarea unei idei de prânz sau cină care să se facă rapid, să fie economică și pe placul întregii familii, ai ajuns unde trebuie! Ficățeii de pui în sos de roșii cu usturoi sunt definiția „confort food-ului” românesc. 🇷🇴

Secretul acestei rețete stă în textura ficățeilor: trebuie să fie moi și cremoși la interior, înveliți într-un sos bogat și aromat care te îndeamnă să întingi cu pâine proaspătă. 🥖

🛒 Ingrediente necesare

Pentru 4 porții generoase, vei avea nevoie de:

• 500g ficăței de pui (proaspeți) 🍗

• 2 cepe medii (tăiate solzișori) 🧅

• 400g roșii pasate (sau o conservă de roșii cuburi) 🍅

• 3-4 căței de usturoi (zdrobiți) 🧄

• 1 lingură de pastă de tomate (pentru culoare și intensitate)

• 100ml vin alb sec (opțional, pentru aromă) 🍷

• 3 linguri de ulei 🌻

• Sare și piper (după gust) 🧂

• 1 legătură de pătrunjel verde (tocat mărunt) 🌿

• 1 foaie de dafin 🍃

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Neste »»