Cernem făină, bicarbonatul peste compoziția de ouă și frământăm un aluat elastic și omogen. La început folosiți o spatulă apoi continuați cu mâna, nu insistați prea mult la frământat, este suficient ca aluatul să fie omogen.
Împărțim compoziția în 5 părți egale, dăm forma bilelor și la lăsăm la odihnit pe blatul de lucru acoperite cu o folie pentru 10 minute. Pe un foaie de silicon sau o hârtie de copt infăinată întinde fiecare bilă cu dimensiunea de 25/35 cm. De asemeni se pot coace pe dosul tăvii.
Înțepăm cu furculița din loc în loc și dăm la cuptor pentru 7-8 minute. Le scoatem pe un grătar și le lăsăm să se răcească complet.
vezi continuarea pe pagina următoare 
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
