Mod de preparare pentru glazura de caramel cu ciocolată:
Punem zahărul la caramelizat până prinde culoarea chihlimbarului. Adăugăm treptat smântână amestecând continuu. Fierbem la foc mic aproximativ 8-10 minute sau cât este nevoie ca compoziția să nu mai aibe cocoloașe de zahăr ars.
Adăugăm ciocolata, o lăsăm 2-3 minute după care amestecăm energic ca să se topească complet și compoziția să devină lucioasă ci omogenă. O lăsăm să se tempereze.
vezi continuarea pe pagina următoare 
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
