Langosi. Reteta de casa

🥨 Langoși Pufoși de Casă – Rețeta Tradițională Pas cu Pas 🥨

Langoșii sunt deliciul suprem atunci când vine vorba de gustări calde, sățioase și extrem de versatile. Fie că îi preferi simpli, cu mujdei de usturoi, sau încărcați cu smântână și brânză, secretul unui langoș reușit stă în aluatul bine dospit și temperatura uleiului.

Iată cum poți pregăti cei mai buni langoși chiar în bucătăria ta! 👩‍🍳👨‍🍳


🛒 Ingrediente necesare

Pentru aproximativ 8-10 langoși, vei avea nevoie de:

  • Făină: 500g făină albă de calitate (tip 000) 🌾

  • Apă călduță: 300 - 320 ml (nu fierbinte!) 💧

  • Drojdie: 25g drojdie proaspătă (sau 7g drojdie uscată) 🍞

  • Zahăr: 1 linguriță (ajută la activarea drojdiei) 🍬

  • Sare: 1 linguriță plină 🧂

  • Ulei: 2 linguri pentru aluat + aprox. 500ml pentru prăjit 🌻


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.