funcția hepatică datorită lămâiei și calmează sistemul digestiv. Perfectă de luat la sticlă la serviciu sau în călătorie!
3. Ulei de măsline infuzat cu roiniță
O modalitate creativă de a vă bucura de beneficii și de a vă îmbogăți preparatele cu o aromă subtilă de citrice.
Ingrediente:
Frunze proaspete și curate de roiniță (suficiente pentru a umple un borcan mic).
Ulei de măsline extravirgin de bună calitate.
Un borcan de sticlă cu capac etanș.
Preparare:
Spălați și uscați bine frunzele de roiniță. Este important să nu existe umiditate pentru a preveni apariția mucegaiului.
Umpleți borcanul de sticlă cu frunzele, apăsându-le.
Zdrobiți ușor frunzele fără a le zdrobi.
Toarnă uleiul de măsline încet, asigurându-te că acoperă complet toate frunzele și că nu există bule de aer.
Închideți borcanul ermetic și păstrați-l într-un loc răcoros și întunecat timp de 2 până la 3 săptămâni.
După această perioadă, strecurați uleiul pentru a îndepărta frunzele și păstrați-l din nou într-un loc întunecat.
Utilizări sugerate: Folosiți-l crud pentru a condimenta salate, pâine sau pește la grătar. Uleiul de măsline este benefic pentru ficat, iar prin infuzarea lui cu melisă, adăugați proprietățile sale antispasmodice și antiinflamatorii în dieta zilnică într-un mod delicios.
Notă importantă de siguranță:
Melisa este în general sigură pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, datorită efectului său asupra glandei tiroide, persoanele cu hipotiroidism ar trebui să consulte un medic înainte de a o consuma în mod regulat. De asemenea, utilizarea sa nu este recomandată femeilor însărcinate sau care alăptează fără supraveghere profesională.
Încorporați melisa cu atenție. Ascultați-vă corpul. Începeți cu o cană pe zi și observați cum vă simțiți. Această plantă străveche nu acționează cu viteza unui medicament, ci cu înțelepciunea subtilă a naturii, reparând și calmând de la rădăcină. Acordă-i timp și vei observa cum digestia ta devine mai ușoară, abdomenul mai puțin balonat, iar starea generală de bine mai pronunțată. Ficatul și intestinele îți vor mulțumi.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
