O prajituta veche din caietul bunicii- Foarte buna si cremoasa

Ingrediente:

Advertisement
Blat:

Advertisement
6 albusuri

200 g zahar

Advertisement

2 linguri de faina

200 g nuci macinate

Crema:

6 galbenusuri

6 linguri zahar

1 pliculet zahar vanilat

1 budinca de vanilie

1 lingura de faina

1/2 l lapte

200 g margarina

100 g zahar pudra

200 ml smantana dulce sau frisca lichida

 

Mod de preparare:

1. Bateti 6 albusuri intr-o spuma tare, adaugati zahar, nucile macinate si faina.

Amestecati incet cu o spatula.

2. Ungeti tava de copt cu unt si presarati cu faina sau mai simplu, puneti hartie de copt.

Nu rata: Mananci si nu te mai poti opri! Salata de dovlecei. Usor de facut si foarte gustoasa
Descoperiți mai multe
zahar
Prajitura
lapte condensat
lapte
ouale
mere
ou
laptele
zaharul
cremei
Coaceti la 180 de grade C timp de 15- 20 de minute.

Lasam blatul sa se raceasca si ne apucam de crema.

3. Se amesteca galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat, budinca si o lingura de faina si se fierbe in lapte.

Se amesteca pana se ingroasa apoi se lasa sa se raceasca.

4. Bateti margarina cu zaharul pudra si adaugati la crema de budinca racita.

5. Intinde crema pe blatul racit si deasupra cremei punem frisca sau smantana batuta.

6. Decorati dupa cum doriti, apoi dati prajitura la frigider pentru cateva ore, de preferat peste noapte.

O alta reteta cu nuci macinate:

Nu rata: Chifle impletite cu umplutura de nuci- Toata familia se aduna in jurul lor, trebuie incercate macar o data
Ingrediente:

Pentru blat:

6 oua

6 linguri zahar

100 ml ulei

un varf de sare

2 mere rase

2 linguri gris

200 g nuci macinate

1 pliculet praf de copt

1 pliculet zahar vanilat

faina daca mai este necesar

Pentru insiropare:

300 ml lapte

4 linguri de zahar

2 linguri cacao

Pentru a decora tortul:

1/2 l smantana dulce

200 g zahar pudra

nuci macinate pentru a presara tortul

Mod de preparare:

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.