🍰 Prăjitură cu Ciocolată, Mascarpone și Cocos: Răsfățul Suprem

Dacă ești în căutarea unui desert care să combine perfect densitatea ciocolatei cu finețea cremei de brânză și aroma exotică a cocosului, ai ajuns unde trebuie! Această Prăjitură cu Ciocolată, Mascarpone și Cocos este genul de desert care dispare de pe platou în doar câteva minute.

Este un desert stratificat, elegant, dar surprinzător de simplu de realizat. Blatul umed de cacao servește drept bază pentru un strat generos de cremă aerată cu mascarpone, totul fiind încoronat de o ploaie de fulgi de cocos.

🛒 Ingrediente necesare

Pentru Blatul de Ciocolată:

• 🥚 4 ouă (la temperatura camerei)

• 🍬 150g zahăr

• 🍫 100g făină

• 🥣 30g cacao de bună calitate

• 🥄 1 pliculeț praf de copt

• 🧈 50g unt topit și răcit

Pentru Crema de Mascarpone și Cocos:

• 🧀 500g Mascarpone (rece, de la frigider)

• 🥛 200ml smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime)

• 🍯 100g zahăr pudră vanilat

• 🥥 80g fulgi de cocos (+ extra pentru decor)

• 🍦 1 linguriță extract de vanilie

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Neste »»