🍊 Prăjitură cu Griș și Portocale: Un Desert Reconfortant și Fructat
Dacă ești în căutarea unui desert care să îți parfumeze întreaga casă și să îți aducă aminte de gustul copilăriei, dar cu o notă exotică, prăjitura cu griș și portocale este alegerea perfectă! ✨
Această prăjitură, inspirată de celebrele deserturi mediteraneene (precum Revani sau Basbousa), combină textura granulată a grișului cu prospețimea citricelor. Rezultatul? Un desert însiropat, pufos și extrem de aromat care se topește în gură. 😋
🛒 Ingredientele de care ai nevoie
Pentru a obține o prăjitură reușită, îți recomandăm să folosești ingrediente la temperatura camerei.
Pentru blat:
-
🥚 4 ouă mari
-
🍚 150g zahăr
-
🥛 200g iaurt grecesc (sau iaurt gras)
-
🌻 150ml ulei de floarea-soarelui
-
🌾 250g griș
-
🥨 100g făină albă
-
🍊 Coaja rasă de la 2 portocale bio (netratate)
-
🥄 1 pliculeț praf de copt (10g)
-
🧂 Un praf de sare
Pentru siropul de portocale:
-
🍊 250ml suc de portocale (proaspăt stors)
-
🍯 150g zahăr
-
💧 100ml apă
-
🪵 Opțional: un baton de scorțișoară sau puțină esență de vanilie
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
