🍰 Prăjitură cu nucă de cocos, vanilie și mac – Desertul care va deveni vedeta mesei tale!
Dacă ești în căutarea unui desert care să impresioneze nu doar prin gust, ci și prin aspect, ai ajuns unde trebuie! Această prăjitură cu nucă de cocos, vanilie și mac este definiția eleganței culinare. Este cremoasă, fină și are acel "ceva" care îi face pe toți musafirii să mai ceară o felie... și apoi rețeta! 📝
Combinația dintre blatul crocant cu mac, stratul pufos de cocos și crema fină de vanilie este pur și simplu divină. Iată cum poți pregăti și tu acest deliciu la tine acasă!
🛒 Ingrediente necesare
Pentru a obține cele mai bune rezultate, îți recomandăm să folosești ingrediente la temperatura camerei.
Pentru blatul cu mac:
-
🥚 7 albușuri
-
🍚 150g zahăr
-
🥥 100g nucă de cocos
-
⚫ 100g semințe de mac (întregi)
-
🌾 4 linguri de făină
-
🥄 1 pliculeț praf de copt
Pentru crema de vanilie:
-
🥛 500ml lapte
-
🍳 7 gălbenușuri
-
🍚 150g zahăr
-
🍦 1 plic budincă de vanilie (sau 40g amidon)
-
🧈 250g unt (minim 80% grăsime)
-
🌼 Esență de vanilie sau un păstaie de vanilie
Pentru decor:
-
🥥 Fulgi de cocos sau ciocolată albă rasă
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
