Pentru cea mai buna crema, este bine sa alegeti unt cu cel putin un continut de grasimi de 82%, iar laptele condensat sa fie lipsit de alte ingrediente.
In primul rand, amestecati untul pana se formeaza o crema stralucitoare neteda.
Apoi adaugati treptat laptele condensat in timp ce amestecati.
Nu rata: Eclere cu crema si glazura facute in casa. Usor de preparat si foarte gustoase
Cand aveti crema gata, puneti-o la frigider pentru cateva ore, unde se va intari usor.
Cand cremaeste intarita si bilele de aluat se racesc, este timpul pentru ultimul pas.
Folosind o frigaruie sau un cutit, faceti gauri in bile aproximativ in mijloc.
Apoi puneti crema intr-o punga si folositi atasamentul pentru a umple bilele pregatite cu ea.
Apoi, asezati-le unul langa celalalt, presarati cu zahar pudra si decorati usor cu ciocolata topita.
Sunt perfecte pentru cafea, le puteti servi singure sau cu o portie de inghetata.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
