🥘 Ficăței de Pui Fragezi cu Sos de Ceapă și Roșii – Rețeta Bunicii
Dacă ești în căutarea unui prânz rapid, hrănitor și extrem de gustos, ficățeii de pui cu sos de ceapă și roșii sunt alegerea perfectă! 😋 Această mâncare tradițională ne amintește multora de gustul copilăriei. Secretul pentru a obține cei mai buni ficăței? Trebuie să fie moi la interior, deloc gumoși, îmbrăcați într-un sos bogat și aromat.
În acest articol, îți dezvălui toți pașii pentru o reușită garantată! 👩🍳
🛒 Ingrediente necesare
Pentru 4 porții generoase, vei avea nevoie de:
-
500g de ficăței de pui proaspeți 🍗
-
3 cepe mari (tăiate solzișori) 🧅
-
400g de roșii cubulețe (la conservă sau proaspete) 🍅
-
3-4 căței de usturoi 🧄
-
1 lingură de pastă de tomate (pentru culoare și consistență)
-
50ml de vin alb (opțional, pentru aromă) 🍷
-
3 linguri de ulei de floarea-soarelui
-
Condimente: sare, piper negru, boia dulce, 1 foaie de dafin 🌿
-
Pătrunjel proaspet pentru decor 🌱
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.