Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

🥘 Ficăței de Pui Fragezi cu Sos de Ceapă și Roșii – Rețeta Bunicii

Dacă ești în căutarea unui prânz rapid, hrănitor și extrem de gustos, ficățeii de pui cu sos de ceapă și roșii sunt alegerea perfectă! 😋 Această mâncare tradițională ne amintește multora de gustul copilăriei. Secretul pentru a obține cei mai buni ficăței? Trebuie să fie moi la interior, deloc gumoși, îmbrăcați într-un sos bogat și aromat.

În acest articol, îți dezvălui toți pașii pentru o reușită garantată! 👩‍🍳


🛒 Ingrediente necesare

Pentru 4 porții generoase, vei avea nevoie de:

  • 500g de ficăței de pui proaspeți 🍗

  • 3 cepe mari (tăiate solzișori) 🧅

  • 400g de roșii cubulețe (la conservă sau proaspete) 🍅

  • 3-4 căței de usturoi 🧄

  • 1 lingură de pastă de tomate (pentru culoare și consistență)

  • 50ml de vin alb (opțional, pentru aromă) 🍷

  • 3 linguri de ulei de floarea-soarelui

  • Condimente: sare, piper negru, boia dulce, 1 foaie de dafin 🌿

  • Pătrunjel proaspet pentru decor 🌱


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.