Reteta pentru Sărățele cu Bacon !
Sărățelele cu bacon cu gust intens și textură crocantă. Bucățelele de bacon dau aromă, iar cașcavalul le face fragede și aurii. Sunt ideale pentru aperitive, petreceri sau gustări rapide.
Ingrediente
- 300 g făină
- 150 g unt rece
- 120 g cașcaval ras
- 1 ou
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper
- 80–100 g bacon tăiat foarte mărunt (sau șuncă)
- 2–3 linguri lapte (dacă e nevoie)
Pentru uns:
- 1 ou bătut
Pentru presărat:
- susan, mac sau bucățele fine de bacon prăjit
Preparare
- Prăjește ușor baconul până devine crocant, apoi lasă-l să se răcească.
- Amestecă făina cu sarea și piperul.
- Adaugă untul rece și frământă până obții un aluat nisipos.
- Încorporează cașcavalul, oul și baconul răcit. Dacă aluatul e prea ferm, adaugă puțin lapte.
- Întinde aluatul în foaie subțire și taie fâșii sau forme.
- Unge cu ou și presară semințe sau bacon prăjit.
- Coace 12–15 minute la 180°C, până devin aurii și ușor crocante.
Pofta buna !
𝑅𝑒𝑡𝑒𝑡𝑒 𝑓𝑎𝑟𝑎 𝑆𝑒𝑐𝑟𝑒𝑡𝑒 
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
