Ruladă cu Cremă de Mascarpone

🍰 Ruladă Pufoasă cu Cremă de Mascarpone: Desertul Elegant Gata în 30 de Minute!

Dacă ești în căutarea unui desert care să impresioneze prin aspect, dar care se prepară incredibil de ușor, rulada cu mascarpone este răspunsul! 🍓 Este desertul perfect pentru momentele când vrei ceva fin, răcoros și nu foarte dulce.

Textura aerată a pandișpanului se îmbină perfect cu finețea cremei de brânză, iar fructele adaugă acea pată de prospețime necesară. Hai să vedem cum poți pregăti și tu această minunăție acasă!


🛒 Ingrediente de care ai nevoie:

Pentru blat (Pandișpan):

  • 🥚 5 ouă (la temperatura camerei)

  • 🍬 100g zahăr

  • 🍞 100g făină (cernută)

  • 🧂 Un praf de sare

  • 🍦 1 linguriță extract de vanilie

Pentru Crema de Mascarpone:

  • 🥣 250g Mascarpone (rece, de la frigider)

  • 🥛 200ml Smântână pentru frișcă (minim 30% grăsime, rece)

  • 🍯 60g zahăr pudră (sau după gust)

  • 🍋 Coajă de lămâie sau vanilie

  • 🫐 Fructe (opțional): zmeură, căpșuni sau afine


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.