🥘 Tocăniță de Gogoșari Copți – Rețeta de Post Bună de Te Lins pe Degete! 😋

Dacă ești în căutarea unui fel de mâncare care să aducă aminte de bucătăria bunicii, ai ajuns unde trebuie! 🏡 Tocănița de gogoșari copți este o explozie de arome: dulceața gogoșarilor se împletește perfect cu aroma de fum și sosul bogat de roșii.

Este o rețetă de post (vegană) extrem de sățioasă, dar poate fi și o garnitură de vis lângă o friptură suculentă. Hai să vedem cum se prepară! 👩‍🍳✨

🛒 Ingrediente necesare:

Pentru 4 porții generoase, vei avea nevoie de:

• 1 kg gogoșari proaspeți (sau 10-12 bucăți mărișoare) 🌶️

• 2 cepe mari tăiate solzișori 🧅

• 3-4 căței de usturoi zdrobiți 🧄

• 400 g roșii decojite (cubulețe din conservă sau proaspete) 🍅

• 1 lingură pastă de tomate (pentru culoare și consistență)

• 100 ml ulei de floarea-soarelui 🌻

• Sare și piper după gust 🧂

• 1 linguriță de zahăr (opțional, pentru a tăia aciditatea roșiilor)

• O legătură de pătrunjel verde proaspăt 🌿

• 1 foaie de dafin 🍃

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Neste »»