🍰 Tort cu Afine și Cremă de Brânză: Rețeta Simplă, Delicioasă și Ușor de Făcut
Dacă ești în căutarea unui desert care să impresioneze fără să te țină ore în șir în bucătărie, acest Tort cu afine și cremă de brânză este alegerea perfectă! 🫐 Este un amestec ideal între blatul pufos, prospețimea afinelor și finețea unei creme de brânză catifelate.
Fie că ai o ocazie specială sau pur și simplu vrei să îi răsfeți pe cei dragi, acest tort va dispărea imediat din farfurie! 🧀✨
🛒 Ingrediente necesare
Pentru a obține cel mai bun rezultat, asigură-te că ingredientele sunt la temperatura camerei.
Pentru Blat:
-
🥚 4 ouă mari
-
🍚 150g zahăr
-
🌾 150g făină (tip 000)
-
🥄 1 linguriță praf de copt
-
💧 3 linguri de ulei
-
🍋 Coajă rasă de lămâie (pentru aromă)
-
🫐 100g afine proaspete (pudrate cu puțină făină)
Pentru Crema de Brânză:
-
🥣 500g cremă de brânză (tip Philadelphia sau Mascarpone)
-
☁️ 200ml smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime, rece)
-
🍬 120g zahăr pudră
-
🍦 1 linguriță extract de vanilie
Pentru Decor:
-
🫐 Afine proaspete
-
🌿 Mentă proaspătă (opțional)
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
