O notă de precauție: Atenție la oxalați
Deși cartofii dulci oferă numeroase beneficii, este important să îi consumăm cu moderație. Aceștia conțin oxalați, compuși naturali care pot contribui la formarea pietrelor la rinichi la persoanele sensibile.
Dacă aveți antecedente de pietre la rinichi, cel mai bine este să:
- Asociați cartofii dulci cu legume cu conținut scăzut de oxalat, cum ar fi castraveții sau varza.
- Beți multă apă pentru a dilua concentrația de oxalat din rinichi.
- Evitați să le consumați zilnic sau în cantități excesive.
Concluzia
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
