🫑 Ardei Umpluți cu Carne și Orez: Rețeta Tradițională ca la Mama Acasă 🇷🇴
Nu există duminică în familie sau sărbătoare autentică fără mirosul inconfundabil de ardei umpluți care fierb la foc mic în sos de roșii. Este un preparat reconfortant, echilibrat și plin de savoare, care ne aduce aminte tuturor de gustul copilăriei.
În rândurile de mai jos, îți prezentăm secretul unor ardei pufoși, cu o umplutură suculentă și un sos aromat.
🛒 Ingrediente necesare
Pentru aproximativ 10-12 ardei de mărime medie, vei avea nevoie de:
| Ingredient | Cantitate |
| Ardei grași (galbeni sau roșii) | 10-12 bucăți |
| Carne tocată (amestec porc-vită) | 700 g |
| Orez (cu bob rotund) | 100 g |
| Ceapă | 2 bucăți mari |
| Suc de roșii / Passata | 500 ml |
| Pastă de tomate | 2 linguri |
| Verdeață (mărar și pătrunjel) | 1 legătură |
| Ulei | 3 linguri |
| Condimente | sare, piper, boia dulce, cimbru |
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
