Budinca cu dovlecei si telemea

🥒 Budincă de Dovlecei cu Telemea: Rețeta Simplă, Pufoasă și GUSTOASĂ! 🧀

Dacă ești în căutarea unei idei de cină rapidă sau a unui prânz care să nu te țină ore în șir în bucătărie, budinca de dovlecei cu telemea este răspunsul perfect. Este o rețetă versatilă, care se poate mânca atât caldă, cât și rece, fiind ideală chiar și pentru pachețelul de la birou.

✨ De ce o să adori această rețetă?

  • Sănătoasă: Dovleceii sunt plini de vitamine și au puține calorii.

  • Rapidă: Pregătirea durează doar 15 minute.

  • Ieftină: Folosește ingrediente accesibile pe care probabil le ai deja în frigider.


🛒 Ingrediente necesare

Pentru o tavă medie (aproximativ 4-6 porții), vei avea nevoie de:

  • 2-3 dovlecei medii (aprox. 800g - 1kg) 🥒

  • 250g brânză telemea (oaie, capră sau vacă, după preferințe) 🧀

  • 4 ouă mari 🥚

  • 200g smântână (minim 15% grăsime) 🥛

  • 3-4 linguri de făină (sau griș pentru o textură mai granulată) 🌾

  • 2 căței de usturoi zdrobiți (opțional, pentru aromă) 🧄

  • Mărar verde (o legătură bogată) 🌿

  • Sare și piper (atenție la sare, telemeaua e deja sărată!) 🧂

  • Puțin unt/ulei pentru uns tava


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.