🥔 Cartofi Gratinați la Cuptor cu Smântână și Cașcaval – Rețeta Simplă și Gustoasă

Dacă ești în căutarea unei idei de cină reconfortantă sau a unei garnituri care să fure toate privirile la o masă festivă, cartofii gratinați sunt alegerea perfectă! ✨ Cunoscuți și sub denumirea franțuzească de Gratin Dauphinois, acești cartofi sunt moi, cremoși și acoperiți de o crustă de cașcaval auriu care pur și simplu ți se topește în gură.

Cea mai bună parte? Se prepară incredibil de ușor, cu ingrediente pe care probabil le ai deja în bucătărie. 🏠

🛒 Ingrediente necesare

Pentru o tavă de aproximativ 4-6 porții, vei avea nevoie de:

• 1 kg de cartofi (alege o varietate care nu se sfărâmă ușor la fiert) 🥔

• 400 ml smântână lichidă pentru gătit (minim 20% grăsime) 🥛

• 200 g cașcaval ras (sau mozzarella, emmentaler, parmezan) 🧀

• 2-3 căței de usturoi zdrobiți 🧄

• 50 g unt (pentru uns tava) 🧈

• Sare și piper după gust 🧂

• Opțional: Nucșoară măcinată (oferă o aromă autentică și deosebită) 🌿

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Neste »»