Chiftele de LEGUME cu OREZ – O rețetă delicioasă, de POST

🥕 Chiftele de LEGUME cu OREZ – O rețetă delicioasă, de POST și plină de vitamine 🥦

Dacă ești în căutarea unei alternative sănătoase la chiftelele tradiționale sau pur și simplu vrei să introduci mai multe legume în dieta familiei tale, această rețetă de chiftele de legume cu orez este alegerea perfectă! ✨

Sunt extrem de pufoase la interior, ușor crocante la exterior și, cel mai important, sunt 100% de post (vegane). Se prepară rapid, din ingrediente accesibile, și pot fi servite atât calde, cât și reci.

🌟 De ce să încerci această rețetă?

  • Economică: Folosești legume pe care probabil le ai deja în frigider.

  • Versatilă: Poți adăuga orice verdețuri preferi.

  • Sănătoasă: Orezul oferă sațietate, iar legumele vin cu un aport mare de fibre.


🛒 Ingrediente necesare

Pentru aproximativ 15-20 de chiftele, vei avea nevoie de:

  • 🍚 1 cană de orez (fiert în prealabil și scurs bine)

  • 🥔 2 cartofi medii (dați pe răzătoarea mică și storși de suc)

  • 🥕 2 morcovi (dați pe răzătoarea mică)

  • 🧅 1 ceapă medie (tocată mărunt)

  • 🧄 3-4 căței de usturoi (zdrobiți)

  • 🌽 2 linguri de amidon sau pesmet (pentru legare)

  • 🌿 O legătură de pătrunjel și una de mărar (tocate fin)

  • 🧂 Sare și piper după gust

  • 🌶️ Opțional: boia afumată sau un praf de turmeric pentru culoare


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.