🥐 Cornulețe Fragede cu Rahat: Rețeta Bunicii care se Topește în Gură

Nu există sărbătoare sau duminică în familie fără platoul plin de cornulețe pudrate cu zahăr. Această rețetă de cornulețe fragede cu rahat este exact varianta aceea autentică, care devine și mai bună pe măsură ce trec zilele. Secretul? Ingrediente simple și multă răbdare la dospit! ✨

🕒 Detalii Preparare

• Timp de preparare: 30 minute

• Timp de așteptare (rece): 60 minute

• Timp de coacere: 15-20 minute

• Dificultate: Medie

• Porții: aprox. 50-60 bucăți

🛒 Ingrediente necesare

Pentru a obține acea textură care se sfărâmă delicat, ai nevoie de:

Pentru aluat:

• 800g Făină albă (tip 000) 🌾

• 250g Unt (minim 82% grăsime) sau untură (pentru extra frăgezime) 🧈

• 200g Smântână grasă (minim 20%) 🥛

• 2 Gălbenușuri de ou 🥚

• 1 pliculeț Drojdie uscată (7g) sau 25g drojdie proaspătă

• 2 linguri Zahăr pudră

• Un praf de sare 🧂

• Esență de vanilie și coajă de lămâie rasă 🍋

Pentru umplutură și decor:

• 300g Rahat colorat (tăiat în bastonașe mici) 🍬

• Zahăr pudră vanilat (din abundență, pentru tăvălit) ❄️

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Neste »»