🧁 Coșulețe cu Dulceață și Nuci: Desertul Copilăriei în Pași Simpli
Dacă există un desert care să ne amintească instantaneu de duminicile petrecute la bunica, acela este cu siguranță coșulețul fraged umplut cu dulceață și nucă. 👵✨ Aceste mici delicii sunt perfecte pentru mesele de sărbătoare, pentru pachețelul de la școală sau pur și simplu lângă o ceașcă de ceai fierbinte.
Aluatul se topește în gură, iar umplutura bogată de nucă și dulceață oferă acea textură crocantă și lipicioasă pe care o iubim cu toții. 😋
🛒 Ingrediente de care ai nevoie:
Pentru aluatul fraged:
-
🧈 250g unt (minim 82% grăsime, la temperatura camerei)
-
🥚 2 gălbenușuri
-
🍚 100g zahăr pudră
-
🍋 Coaja rasă de la o lămâie
-
🧂 Un praf de sare
-
🍰 450-500g făină (tip 000)
-
🥄 1 lingură de smântână (opțional, pentru un plus de frăgezime)
Pentru umplutură:
-
🍓 200g dulceață (recomandăm vișine, prune sau caise – ceva ușor acrișor)
-
🥜 200g nucă măcinată
-
🥚 2 albușuri (bătute spumă)
-
🍯 2 linguri de zahăr (dacă dulceața nu este suficient de dulce)
-
🍫 Esență de rom sau vanilie
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
