📺 Prăjitura Televizor: Gustul Nostalgic al Copilăriei 🍰

Dacă există un desert care să ne amintească instantaneu de duminicile în familie și de mesele festive de odinioară, acela este Prăjitura Televizor. Cu un aspect spectaculos în secțiune (de unde îi vine și numele) și un contrast perfect între blatul pufos de cacao și foile fragede cu miere, această prăjitură este un adevărat festin pentru papilele gustative.

Deși necesită puțină răbdare, rezultatul final merită fiecare minut petrecut în bucătărie! ✨

🛒 Ingrediente necesare

Pentru a obține o prăjitură perfectă, vom împărți ingredientele pe etape:

1. Foile cu miere (2 bucăți):

• 🍯 150g zahăr

• 🧈 50g unt

• 🥚 1 ou

• 🐝 2 linguri de miere

• 🥛 3 linguri de lapte

• 🥄 1 linguriță bicarbonat de sodiu (stins cu puțin oțet)

• 🌾 450-500g făină (cât cuprinde pentru un aluat nelipicios)

2. Blatul de cacao (mijloc):

• 🥚 4 ouă

• 🍬 4 linguri de zahăr

• 🍫 2 linguri de cacao

• 🌾 4 linguri de făină

• 🧂 Un praf de sare

3. Crema de vanilie:

• 🥛 500ml lapte

• 🌾 4 linguri de făină (sau amidon)

• 🍬 150g zahăr

• 🧈 200g unt (minim 82% grăsime)

• 🍋 Esență de vanilie și coajă de lămâie

4. Glazura:

• 🍫 100g ciocolată neagră

• 🥛 2-3 linguri de lapte/frișcă lichidă

• 🧈 20g unt

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Neste »»