🥨 Minciunele sau Cirighele ca la Bunica – Rețeta Veche, Fără Drojdie, Gata în 15 Minute!
Există un desert al copilăriei care nu are nevoie de prezentări sofisticate: minciunelele. Cunoscute în diverse zone ale țării și sub numele de cirighele, scovergi sau uscățele, aceste delicatese crocante la exterior și fragede la interior sunt definiția fericirii simple. 👵✨
Astăzi vă prezentăm varianta fără drojdie, exact așa cum o făcea bunica atunci când voia să ne îndulcească rapid, folosind doar câteva ingrediente pe care oricine le are în cămară.
🛒 Ingrediente de care ai nevoie:
Pentru o porție generoasă de minciunele, pregătește următoarele:
-
Ouă: 2 bucăți mari 🥚
-
Smântână: 200g (minim 20% grăsime pentru frăgezime) 🥛
-
Zahăr: 2 linguri (nu punem mult în aluat pentru că le pudrăm la final) 🥄
-
Sare: un praf (esențial pentru a echilibra aromele) 🧂
-
Esență de vanilie sau coajă de lămâie: pentru un parfum divin 🍋
-
Făină: aproximativ 350-400g (cât cuprinde pentru un aluat nelipicios) 🌾
-
Ulei: pentru prăjit (din abundență) 🔥
-
Zahăr pudră vanilat: pentru decorat la final ❄️
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
