🍰 Negresă de Post cu Cafea: Secretul Celei Mai Pufoase Prăjituri Fără Ouă și Lapte
Atunci când ești în perioadă de post sau pur și simplu îți dorești un desert vegan rapid, negresa cu cafea este alegerea ideală. Cafeaua nu îi dă doar o aromă intensă, ci acționează ca un „potențiator” pentru cacao, făcând gustul de ciocolată mult mai bogat și culoarea mai închisă.
Rezultatul? O prăjitură umedă, aerată și extrem de aromată, care se topește în gură! ☕🍫
🛒 Ingrediente necesare
Pentru o tavă de aproximativ 20x30 cm, vei avea nevoie de:
Pentru blat:
-
Făină: 2 căni (aprox. 300g) 🌾
-
Zahăr: 1 cană (aprox. 200g) 🍬
-
Cafea preparată (rece): 1 cană (250ml) – poate fi ness sau cafea la filtru ☕
-
Ulei: 1/2 cană (125ml) – de floarea soarelui 🌻
-
Cacao: 3 linguri cu vârf (de bună calitate) 🍫
-
Gem: 2-3 linguri (prune, vișine sau caise – pentru umiditate) 🍯
-
Praf de copt: 1 pliculeț (10g)
-
Esență de rom: 1 linguriță 🥃
-
Un praf de sare 🧂
-
Opțional: Nuci tăiate grosier sau fulgi de ciocolată neagră 🥜
Pentru glazură (opțional):
-
Zahăr: 4 linguri
-
Cacao: 2 linguri
-
Apă/Cafea: 3 linguri
-
Ulei: 2 linguri
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
