🍰 Prăjitura 18: Rețeta Perfectă pentru o Prăjitură Pufoasă cu Fructe

Dacă ești în căutarea acelui desert care să îți amintească de copilărie, dar care să fie gata cât ai bate din palme, Prăjitura 18 este alegerea ideală! 🍓 De ce se numește așa? Pentru că secretul stă în simplitatea măsurării ingredientelor (adesea folosind lingura ca unitate de măsură standard) și în textura incredibil de aerată.

Este desertul perfect pentru momentele când ai fructe de sezon prin bucătărie și vrei să transformi ceva simplu într-un răsfăț spectaculos. ✨

📋 Ingrediente necesare

Pentru o tavă de aproximativ 20x30 cm, vei avea nevoie de:

• Ouă: 5 bucăți (la temperatura camerei) 🥚

• Zahăr: 180g (sau 9-10 linguri) 🍬

• Ulei: 100ml (turnat în fir subțire) 🌻

• Făină: 250g (cernută în prealabil) 🌾

• Praf de copt: 1 pliculeț (10g) 🧪

• Sare: un praf (pentru a intensifica aromele) 🧂

• Esențe: 1 linguriță extract de vanilie sau coajă rasă de lămâie 🍋

• Fructe: 400-500g (căpșuni, vișine, caise, zmeură sau afine) 🍒🫐

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Neste »»