🍰 Prăjitură Turnată cu Brânză: Rețeta Simpă și Pufoasă a Bunicii 🧀
Dacă ești în căutarea unui desert care să îți amintească de copilărie, prăjitura turnată cu brânză de vaci este alegerea perfectă. Este genul de rețetă "fără cântar" complicat, care iese mereu pufoasă, aromată și extrem de cremoasă. 😋
De ce o numim "turnată"? Pentru că nu trebuie să frămânți aluatul sau să întinzi foi cu sucitorul. Totul se toarnă direct în tavă! 🥧
🛒 Ingrediente de care ai nevoie
Pentru o tavă de aproximativ 20x30 cm, vei avea nevoie de următoarele:
Pentru Aluatul Turnat:
-
🥚 2 ouă mari
-
🍚 9 linguri zahăr
-
🥛 9 linguri ulei
-
🥛 9 linguri lapte
-
🌾 12 linguri făină (tip 000)
-
✨ 1 pliculeț praf de copt (10g)
-
🧂 Un praf de sare
Pentru Umplutura de Brânză:
-
🧀 500g brânză de vaci (bine scursă)
-
🥚 2 ouă
-
🍚 4-5 linguri zahăr (după gust)
-
🍋 Coaja rasă de la o lămâie
-
🍦 Esență de vanilie
-
🍇 Opțional: 50g stafide înmuiate în rom
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
