🍰 Prăjitura cu Cremă de Caramel: Un Desert de Casă Spornic, Delicios și Aromat
Există deserturi care ne amintesc de duminicile în familie, iar Prăjitura cu Cremă de Caramel este, fără îndoială, unul dintre ele. Este o rețetă „spornică” (iese o tavă mare!), cu un blat pufos și o cremă mătăsoasă de zahăr ars care se topește în gură. 😋
Dacă ești în căutarea unui desert care să impresioneze prin gust, dar care se face din ingrediente simple, pe care le ai deja în cămară, aceasta este alegerea perfectă! ✨
🛒 Ingredientele de care ai nevoie
Pentru Blatul Pufos:
-
🥚 6 ouă (la temperatura camerei)
-
🍚 150g zahăr
-
🌻 50ml ulei
-
🌾 180g făină
-
🍫 30g cacao (de bună calitate)
-
🥄 1 plic praf de copt
-
🧂 Un praf de sare
Pentru Crema de Caramel (Zahăr Ars):
-
🍯 200g zahăr (pentru caramelizat)
-
🥛 500ml lapte
-
🍦 2 plicuri budincă de caramel (sau 80g amidon + esență de caramel)
-
🧈 200g unt (minim 82% grăsime)
-
🌼 Esență de vanilie sau rom
Pentru Decor (Opțional):
-
🥜 Nucă măcinată sau prăjită
-
🍫 Ciocolată rasă
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
