Prajitura cu Nuca

🍰 Prăjitura cu Nucă: Desertul Nostalgic al Copilăriei ✨

Există deserturi care au puterea de a ne purta înapoi în timp, în bucătăria bunicii, unde mirosul de zahăr ars și nucă coaptă umplea aerul în prag de sărbătoare. Prăjitura cu nucă este, fără îndoială, regina meselor în familie. 👑

Astăzi îți prezentăm varianta clasică: un pandișpan pufos, o cremă bogată și un strat generos de nucă crocantă. Este simplu de făcut, dar rezultatul este unul spectaculos!


🛒 Ingrediente necesare

Pentru a obține o tavă standard (aprox. 20x30 cm), vei avea nevoie de:

Pentru blat:

  • 🥚 6 ouă (la temperatura camerei)

  • 🍬 150g zahăr

  • 🍞 150g făină (tip 000)

  • 🧂 Un praf de sare

  • 🥣 50ml ulei

  • 🥄 1 linguriță esență de vanilie

Pentru stratul de nucă și cremă:

  • 🥜 200g nucă (măcinată grosier sau tăiată la cuțit)

  • 🧈 200g unt (minim 82% grăsime)

  • 🍬 150g zahăr pudră

  • 🍫 2 linguri cacao (pentru un gust intens)

  • 🥃 Puțin rom sau esență de rom


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.