🍎 Prăjitură Fragedă cu Mere (DE POST) – Rețeta Bunicii, Simplă și Delicioasă
Nu există miros care să definească mai bine conceptul de „acasă” decât cel de mere coapte cu scorțișoară. 🏠✨ Chiar dacă ești în perioada postului sau pur și simplu vrei un desert mai ușor, fără ouă și lactate, această prăjitură este soluția perfectă.
Rezultatul? Un aluat fraged care se topește în gură și o umplutură bogată, suculentă și aromată. 😋
✅ De ce să încerci această rețetă?
-
Ingrediente ieftine: Toate se găsesc deja în cămara ta. 🧺
-
Rapidă: Nu necesită tehnici complicate de cofetărie.
-
Textură perfectă: Aluatul rămâne fraged zile întregi (dacă mai apucă!).
🛒 Ingrediente necesare
Pentru aluatul fraged:
-
500 g făină albă de calitate 🌾
-
150 ml ulei vegetal (floarea soarelui) 🌻
-
150 ml apă minerală (ajută la frăgezime) 💧
-
100 g zahăr (sau îndulcitor după preferințe) 🍬
-
1 pliculeț praf de copt (10 g)
-
1 praf de sare 🧂
-
Esență de vanilie sau coajă rasă de lămâie 🍋
Pentru umplutura de mere:
-
1.5 kg mere (de preferat ușor acrișoare) 🍎🍏
-
150 g zahăr (ajustează în funcție de cât de dulci sunt merele)
-
1 lingură plină de scorțișoară 🪵
-
2 linguri de griș (pentru a absorbi sucul merelor)
-
Opțional: Nuci tăiate mărunt sau stafide 🍇
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
