🍎 Prăjitură Fragedă cu Mere: Rețeta Simplă, Economică și Foarte Ușor de Preparat
Există puține deserturi care să parfumeze casa atât de frumos precum o face o prăjitură cu mere proaspăt scoasă din cuptor. Dacă ești în căutarea acelei rețete „ca la bunica”, cu aluat care se topește în gură și umplutură generoasă de fructe, ai ajuns unde trebuie! 🥧
Această variantă este ideală pentru momentele când vrei ceva dulce „acum”, folosind ingrediente de bază pe care sigur le ai deja în cămară.
🛒 Ingrediente necesare
Pentru reușita acestei rețete, avem nevoie de două părți: aluatul fraged și umplutura aromată.
Pentru aluat:
-
500g făină albă de grâu 🌾
-
200g unt (sau margarină pentru varianta economică/de post) 🧈
-
150g zahăr pudră 🍬
-
2 ouă întregi (sau 4-5 linguri de apă rece pentru varianta de post) 🥚
-
1 pliculeț praf de copt 🥄
-
1 praf de sare 🧂
-
Coajă rasă de lămâie sau portocală 🍋
Pentru umplutură:
-
1.5 kg mere (preferabil acrișoare) 🍏
-
150g zahăr (ajustați în funcție de cât de dulci sunt merele) 🍯
-
1 linguriță scorțișoară din belșug 🪵
-
2 linguri griș (pentru a absorbi sucul merelor) 🌾
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.