🥥 Prajitura "Pina Colada" cu Bezea de Cocos și Ananas 🍍
Dacă ești în căutarea unui desert care să te poarte direct pe o plajă exotică, ai ajuns unde trebuie! Prajitura Pina Colada este mixul perfect între textura pufoasă a pandișpanului, prospețimea ananasului și finețea unei bezele crocante cu nucă de cocos.
Este un desert spectaculos, ideal pentru ocazii speciale sau pur și simplu pentru momentele când vrei să aduci un strop de vară în bucătăria ta. ☀️
🛒 Ingrediente necesare
Pentru a obține acest deliciu, vom împărți ingredientele pe straturi:
1. Blatul pufos:
-
5 gălbenușuri
-
150g zahăr
-
100ml ulei
-
100ml lapte (sau suc de ananas)
-
200g făină tip 000
-
1 plic praf de copt
-
1 linguriță extract de vanilie
2. Stratul de fructe:
-
1 conservă mare de ananas (bucăți)
-
2 linguri de zahăr brun (opțional, pentru caramelizarea ușoară)
3. Bezeaua de cocos:
-
5 albușuri
-
200g zahăr tos
-
150g fulgi de nucă de cocos
-
Un praf de sare
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
