🍎 Cea mai simplă și pufoasă Prăjitură cu Mere: Rețeta bunicii modernizată
Nu există miros care să spună „acasă” mai bine decât aroma de mere coapte și scorțișoară care invadează bucătăria într-o după-amiază de weekend. Astăzi îți prezint rețeta mea de suflet: prăjitura simplă cu mere, cea pe care o poți face chiar dacă nu ai experiență în patiserie. 🥧
Este economică, rapidă și folosește ingrediente pe care probabil le ai deja în cămară. Rezultatul? Un blat moale ca un norișor și un strat generos de fructe zemoase.
🛒 Ingrediente de care ai nevoie:
Pentru această bunătate, pregătește următoarele:
-
Mere: 4-5 mere mari (recomand soiuri ușor acrișoare ca Ionatan sau Granny Smith) 🍏
-
Ouă: 4 ouă mari (la temperatura camerei) 🥚
-
Zahăr: 150g - 200g (în funcție de cât de dulci sunt merele) 🍬
-
Ulei: 100ml (ulei de floarea-soarelui) 🌻
-
Făină: 250g de făină tip 000 🌾
-
Praf de copt: 1 pliculeț (10g)
-
Scorțișoară: 1 linguriță (sau după gust) 🪵
-
Esență de vanilie: 1 linguriță ✨
-
Un praf de sare 🧂
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
