Prajitura tavalita cu nuca de cocos. Desert simplu, pufos si delicios

🍰 Prăjitura Tăvălită cu Nucă de Cocos: Desertul Copilăriei, Pufos și Delicios

Dacă ești în căutarea unui desert care să îți aducă aminte de gustul de acasă, Prăjitura Tăvălită (cunoscută și sub numele de Lamington) este alegerea perfectă. Este o combinație irezistibilă între un pandișpan pufos, o glazură bogată de ciocolată și un strat generos de fulgi de nucă de cocos. 🥥✨

Această rețetă este surprinzător de simplă, foloseste ingrediente de bază și rezultă într-un desert aspectuos, ideal atât pentru mesele de duminică, cât și pentru sărbători.


🛒 Ingrediente de care ai nevoie

Pentru a obține cele mai bune rezultate, asigură-te că ingredientele sunt la temperatura camerei.

Pentru blat (Pandișpan):

  • Ouă: 4 bucăți mari 🥚

  • Zahăr: 200g 🍚

  • Ulei: 100ml 🌻

  • Lapte: 100ml 🥛

  • Făină: 300g 🌾

  • Praf de copt: 1 pliculeț (10g)

  • Esență de vanilie: 1 linguriță 🍦

  • Un praf de sare 🧂

Pentru glazură și decor:

  • Unt: 150g (minim 80% grăsime) 🧈

  • Zahăr: 150g

  • Lapte: 150ml 🥛

  • Cacao: 3-4 linguri cu vârf (de bună calitate) 🍫

  • Ciocolată neagră (opțional): 50g pentru un gust mai intens

  • Nucă de cocos: 150-200g pentru "tăvălit" 🥥


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.