🍎 Plăcintă cu Mere de Post: Rețeta Simplă, Fragedă și Foarte Gustoasă

Nu există nimic care să spună „acasă” mai bine decât mirosul de scorțișoară și mere coapte care inundă bucătăria. 🏠 Când ești în perioada postului sau pur și simplu îți dorești un desert vegan, sănătos și economic, plăcinta cu mere este alegerea ideală.

Această rețetă este una „ca la mama acasă”: un aluat fraged care se topește în gură și o umplutură bogată de mere caramelizate. 😋

🛒 Ingrediente de care ai nevoie

Pentru o tavă standard (aprox. 20x30 cm), pregătește următoarele:

Pentru aluat:

• Făină: 500g

• Ulei: 150ml (ulei de floarea-soarelui)

• Apă minerală: 150ml (acidulată, pentru un aluat mai pufos)

• Zahăr: 4 linguri

• Esență de vanilie: 1 fiolă

• Praf de copt: 1 pliculeț (10g)

• Un praf de sare 🧂

Pentru umplutură:

• Mere: 1.5 kg (soiuri ușor acrișoare, precum Idared sau Ionatan) 🍏

• Zahăr: 150g (ajustează în funcție de cât de dulci sunt merele)

• Scorțișoară: 1-2 lingurițe (după gust) 🍂

• Griș: 2 linguri (pentru a absorbi sucul lăsat de mere)

• Zahăr pudră: pentru decor

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Neste »»