🍓 Ruladă Pavlova: Desertul Noros cu Fructe de Pădure ☁️
Dacă ești în căutarea unui desert care să impresioneze prin eleganță, dar care să nu te țină ore în șir în bucătărie, Rulada Pavlova este alegerea ideală. Este ușoară, aerată și oferă acel contrast divin între crusta de bezea crocantă și crema fină de smântână.
🛒 Ingrediente necesare
Pentru bezea:
-
🥚 6 albușuri (la temperatura camerei)
-
🍚 300g zahăr tos (fin)
-
🥄 1 linguriță amidon de porumb (oferă textura moale la interior)
-
🍏 1 linguriță oțet de mere sau zeamă de lămâie
-
🍦 1 linguriță extract de vanilie
-
🧂 Un praf de sare
Pentru umplutură:
-
🥛 300ml smântână pentru frișcă (rece, min. 30% grăsime)
-
🍬 2 linguri zahăr pudră
-
🍓 200g fructe proaspete (căpșuni, zmeură, afine sau kiwi)
-
🍃 Frunze de mentă (pentru decor)
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
