🏁 Rulada Șah – Prăjitură în Carouri cu Cremă de Caramel: Rețeta Pas cu Pas
Dacă vrei să pregătești un desert care să atragă toate privirile la masă, Rulada Șah (sau Prăjitura în Carouri) este alegerea ideală! 🍰 Combinația dintre blatul pufos de vanilie și cacao, învelite într-o cremă fină de caramel, transformă acest desert într-o adevărată operă de artă culinară. ✨
Deși pare complicat de realizat, secretul constă în modul de asamblare. Haideți să vedem cum transformăm câteva ingrediente simple într-un deliciu spectaculos!
🛒 Ingrediente necesare
Pentru Blaturi (unul de Vanilie și unul de Cacao):
-
🥚 Ouă: 8 bucăți (4 pentru fiecare blat)
-
🍚 Zahăr: 8 linguri (4 pentru fiecare blat)
-
🌾 Făină: 8 linguri (4 pentru fiecare blat)
-
🍫 Cacao: 2 linguri (doar pentru blatul negru)
-
🌻 Ulei: 4 linguri (2 pentru fiecare blat)
-
🧂 Sare: un praf
-
🍦 Esență de vanilie: 1 linguriță
Pentru Crema de Caramel:
-
🍬 Zahăr: 200g (pentru caramelizat)
-
🥛 Lapte: 500ml
-
🌽 Amidon de porumb: 40g (sau budincă de caramel)
-
🧈 Unt (82% grăsime): 200g
-
🥜 Opțional: Nuci prăjite și mărunțite
Pentru Decor (Glazură):
-
🍫 Ciocolată neagră: 100g
-
🥛 Frișcă lichidă: 80ml
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
