Prăjitura Tăvălită: Rețeta Clasică și Pufoasă a Copilăriei 🍰🥥
Cine nu își aduce aminte de platourile pline cu Prăjitura Tăvălită (sau Lamington) de la mesele de duminică? Este acel desert simplu, dar irezistibil: un pandișpan pufos ca un nor, îmbrăcat într-o glazură bogată de ciocolată și „tăvălit” din belșug prin fulgi de nucă de cocos. 😋
Astăzi îți prezentăm rețeta pas cu pas pentru a obține cea mai reușită variantă: moale, însiropată exact cât trebuie și extrem de aspectuoasă! 👌
🛒 Ingrediente de care ai nevoie
Pentru Blat (Pandișpan):
-
4 ouă mari 🥚
-
200g zahăr
-
100ml ulei (floarea soarelui) 🌻
-
100ml lapte 🥛
-
300g făină albă (tip 000)
-
1 plic praf de copt (10g)
-
1 praf de sare 🧂
-
Esență de vanilie ✨
Pentru Glazură:
-
200g unt (minim 80% grăsime) 🧈
-
150g zahăr
-
4 linguri cacao de bună calitate 🍫
-
150ml lapte
-
Esență de rom (opțional, dar recomandat) 🥃
Pentru Decor:
-
150g - 200g nucă de cocos din abundență 🥥
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
